昆布茶が隠し味！美味しい七草粥♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って分量の水と共に土鍋に入れて30分給水させる。

2. 2

   昆布茶を入れて軽く混ぜて、蓋をせず沸騰するまで強火〜中火にかける

3. 3

   沸騰したらごく弱い弱火にして蓋をして30分くらい、好みの硬さ、とろみになるまでコトコト煮る

4. 4

   このぐらいのとろみが我が家の好みです。
   （途中鍋が噴きこぼれるようなら、鍋の蓋をすこーしだけずらして煮てくださいね）

5. 5

   フリーズドライの七草を投入。蓋を開けたまま更に2から3分煮て七草を柔らかくします

6. 6

   完成！！

7. 7

   今回はこのフリーズドライの七草の小袋を2袋使いました

8. 8

   今回はこの梅昆布茶を2袋使いました。