ホットドッグ★簡単エッグマヨ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをお皿に乗せ10秒くらいレンジで温める。(半分くらい溶けたらOK)
   ホットドッグ用のパンに切り込みを入れ軽くトーストし、切り込みにバターを塗る。

2. 2

   プチトマトをくし切りにする。
   きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々を両面に振りかけてしばらく置いてキッチンペーパーで挟み水分を取る。

3. 3

   ゆで卵を作り、殻をむいてフォークでつぶす。
   冷めたら、マヨネーズと塩こしょうで和える。

4. 4

   パンにきゅうりを挟み、マヨネーズで和えたゆで卵を乗せ、プチトマトを飾る。
   100均で買ったワックスペーパーで包むとこぼれにくく、水分・油分も通さないのでお弁当におすすめです。