材料(2人分)
- キャベツ
- 3枚
- しらす干し
- 大さじ3
- ショウガ
- 1/2かけ
- めんつゆ
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ショウガはすりおろします。
キャベツは千切りにします。
-
- 2
- ショウガ、めんつゆ、水、片栗粉を鍋に入れて混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火からおろします。
-
- 3
- キャベツを器に盛りつけ、しらす干しと2の餡をかければ出来上がりです。
きっかけ
生姜餡でサラダができないかと思って作ってみました(^▽^)/
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