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ブロッコリーと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
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pinkishsky
簡単でとっても美味しいです。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
玉ねぎ
中1個
酢
小さじ1
醤油
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
胡椒
少々
塩
少々
作り方
1
玉ねぎを薄切りにしてさっと少々の塩を振ってもみ、あらってから絞って水気を切ります。
2
ボールに調味料を全部入れ、そこに玉ねぎをつけておきます。
3
ブロッコリーを小房に分け、塩ゆでして流水で軽く冷やし、水気を切って、2と混ぜあわせれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーのサラダがないかなと思って作り始めました。
公開日:2014/07/11
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関連情報
カテゴリ
和風のサラダ
玉ねぎ
ビタミンの多い食品の料理
ベジタリアン
ブロッコリー
関連キーワード
簡単
ヘルシー
和風
前菜
料理名
ブロッコリーと玉ねぎのサラダ
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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