ドレッシングで楽ちん☆フランクフルトと野菜のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて
   2cm角に切り、ラップに包んで3分半レンジにかける。

2. 2

   玉ねぎはくし切りにする。ピーマンは種を取って一口大に切る。
   玉ねぎとピーマンを一緒に耐熱皿に入れてラップをかけ、2分レンジにかける。

3. 3

   2の耐熱皿にほぐした
   シメジと斜め1cm幅に切ったフランクフルトを加えて、またラップをしてさらに1分レンジにかける。

4. 4

   3と1のじゃがいもを一緒にボウルに入れ、イタリアンドレッシングで和えて冷蔵庫で30分以上冷やす。
   食べる直前に塩、コショウで味をととのえる。