材料(丸い天板一皿人分)
- リンゴ
- 1個
- ホットケーキMix
- 200g
- たまご
- 1個
- 砂糖
- 15g
- オリーブ油
- 40ml
- 牛乳(豆乳でも)
- 100ml
- シナモン
- お好みで…
作り方
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- 1
- リンゴは皮を剥いて8等分して、いちょう切りに。
-
- 2
- リンゴ以外の材料をボールに入れて、泡立て器でしっかり混ぜる。
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- 3
- 2のボウルの中に1のリンゴを入れて、よく混ぜる。
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- 4
- オーブンの天板にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる。生地にすき間ができやすいので、しっかり埋める。
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- 5
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- 180度に余熱したオーブンで30~40分焼いたら完成♪ (ご家庭のレンジによって時間は調整してくださいね)
きっかけ
いろんな方のレシピを参考にさせて頂いて、自分で作りやすい材料にアレンジしました。