添付のソースは2/3入れます。全部入れると色がかなり濃くなるので、残りの分は塩コショウで仕上げます。いつもの焼きそばより幾分、味が薄い感じがするかもしれないですが、魚肉ソーセージにも塩味がついていますので、大丈夫です。
お肉が少ない時でもおいしい焼きそばです。緑黄色野菜を意識して入れました
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おひたしにゆでたホウレンソウでも大丈夫です。