甘酒が苦手な人にもお勧め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕は少量のぬるま湯で伸ばして、すり鉢で擦って、米を潰す。

2. 2

   鍋に２カップのお湯を沸かし、酒粕、砂糖を入れ、よく溶かしながら温める。

3. 3

   最後に、生姜茶を加え、軽く沸騰させる。
   私は、写真のメルカートピッコロ生姜茶を愛用しています。
   全て国産で、レモン、だいだい、グラニュー糖、はちみつが入っています。