ドーナツ風・シナモンボール　（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、ホットケーキミックス・砂糖・卵・牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、１７０度以下の低温で、１の生地を揚げる。（スプーンを両手に持ち、左手ですくって右手で落とす。）菜箸で転がしながら、キツネ色になるまで揚げる。

3. 3

   油をしっかり切り、ビニール袋に入れ、熱いうちに、シナモン・グラニュー糖を加え、袋の口を持って振り、全体にまぶす。

4. 4

   器に盛り、完成。

5. 5

   断面。