パリパリ油揚げとトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油抜きした油揚げを幅３ミリ程度の千切りにして、フライパンでパリパリになるまでよく炒めます。

2. 2

   トマトの皮を剥き、５ミリ～１センチ角のさいの目に切り、お皿に盛り付けます。

3. 3

   ２の上に１を載せ、さらにその上にみじん切りにしたワケギをかけ、ポン酢をかければ出来上がりです。