材料(2人分)
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ 1
- 砂糖
- 大さじ 1
- 塩
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 小さじ 1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
作り方
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- 1
- 薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩をボールに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
-
- 2
- 1にマヨネーズ・卵・牛乳を入れて混ぜる。
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- 3
- フライパンで焼いて出来上がり♪
お好みでハチミツやメープルシロップをかけてどうぞ*^^*
おいしくなるコツ
粉類は時間があればふるいにかけてください。なければ、泡立て器でぐるぐる。
マヨネーズはふわふわにするために入れます。味も香りもしません。
甘さ控えめです。ハム・チーズをのせても美味しいですよ♪
きっかけ
HMがなかったので、薄力粉からつくりました。