簡単牛肉の甘煮 レシピ・作り方

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tyarihime
お弁当にピッタリです。

材料（4人分）

牛肉薄切り
200g
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    牛肉は2cm幅に切ります。
  2. 2
    鍋に水をカップ2入れ、沸騰させ、調味料(砂糖、みりん、醤油)の順に入れ、肉を入れ蓋をして弱火で煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料をいれる順番は砂糖からです。

きっかけ

お弁当用に

公開日：2011/01/27
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カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）うま煮
料理名
牛肉の煮物

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