材料（３～４人分）
- 製パン用米粉
- ２００ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- 塩
- ４ｇ
- イースト
- ３ｇ
- スキムミルク
- おおさじ2
- 水
- １７０ｍｌ
- バター
- ２０ｇ
- アールグレイ粉
- 小さじ1
- 砂糖
- １つまみ
- スライスアーモンド
- 適量
作り方
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- 1
- トッピング用の砂糖とアーモンド以外を、ＨＢに入れ、20分ほどこねてもらいます。発行に入る前に、強制終了します
-
- 2
- コネが終わると、8等分し、丸めて、40分発酵させます。
このとき、少量の砂糖と、アーモンドも、のせておきます。
-
- 3
- 180℃に予熱したオーブンで、20分焼いて出来上がり
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