材料(2人分)
- 鶏肉
- 150g
- ヨーグルト
- 大さじ2
- トマト缶
- 大さじ1
- ターメリック
- 小さじ1/8
- コリアンダー
- 小さじ1/4
- クミン
- 小さじ1/8
- 塩、胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
(今回は6個に切りました。)
-
- 2
- 材料を全てボウルに入れ、4時間くらい漬け込む。
-
- 3
- 190℃のオーブンで13分焼く。
おいしくなるコツ
小さい子供がいるのでカレー粉ではなくスパイスを混ぜました。カレー粉小さじ1/2〜1に変更したらもっと簡単に作れます。
きっかけ
夏になったので。
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