ミニ新じゃがバター　付け合わせ用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむかないで、そのまま使います。汚いところは念入りにこすり洗いしたものを半分に切ります。

2. 2

   鍋に水をじゃがいもが隠れるくらいにいれたらふっとうして１５分煮ます。柔らかくなっていたらＯＫです。

3. 3

   水分が残っている場合は、水分を捨てます。バターを入れ、水分をしっかりとばし焼いていきます。いい焼き色と皮がパリッとしたら完成です。