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ふきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
ふきの香り◎シンプル味噌汁♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ふき(下処理したもの)※
1本
油揚げ
1枚
和風だし
400ml
合わせ味噌
大1・1/2
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作り方
1
※ふきは水煮として売られているものか、
レシピID:1420019490
【ふきの下処理】
で下処理をしておく。
2
ふきは3センチの長さに、油揚げは短冊切りに。
3
鍋に和風だしと2を入れて煮る。
4
合わせ味噌を溶いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ふきの風味を楽しむために具材はシンプルに。
きっかけ
ふきの活用。
公開日:2021/01/21
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ふき
油揚げ
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/18 18:09
ふきと油揚げって合いますね。 味噌汁のレパートリーが増えました♪
はルンバ
レポありがとうございます(*^^*) ふきと油揚げ♡とっても相性よいですよね!煮物でも美味しいですもんね♪
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