ご飯が進む！じゃが芋と挽き肉のキムチーズ炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥いて、小さめの一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして600wの電子レンジで5分間加熱しておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、合い挽き肉を炒めていく。

3. 3

   合い挽き肉の色が変わってきたら、★の調味料と加熱しておいたじゃが芋とキムチを加え、全体に味が馴染むように炒め合わせる。

4. 4

   全体に味が馴染んだらピザ用チーズをふりかけてフライパンに蓋をして弱火で2分程加熱する。

5. 5

   ピザ用チーズが溶けたら皿に盛り付け、最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。