茹で野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。

2. 2

   凍ったままのレンコンとヤングコーンを入れる。

3. 3

   再度、沸騰させ、さらに1分茹でる。

4. 4

   ザルに上げ、流水で洗う。水を切る。

5. 5

   皿に、盛り付ける。マヨネーズを添え、上に粉唐辛子をかける。