簡単！鳥もも肉とじゃが芋のオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして600wの電子レンジで3分加熱しておく。

2. 2

   鳥もも肉は一口大に切り、軽く塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   ピーマンはヘタと種を取り、細切りにしておく。

4. 4

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥もも肉を炒めていく。

5. 5

   鳥もも肉に8割型火が通ったら、じゃが芋を加えて炒め合わせる。

6. 6

   じゃが芋に竹串や爪楊枝を刺して火が通った事を確認したらピーマンを加えて炒め合わせる。
   
   ピーマンに焼き色が付いたら★の調味料加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせて完成。