副菜焼きそば☆ミニトマトとにんにくの塩麹焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは4等分にカット、にんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを分量の半分と、にんにくを入れ、香りが立ったらミニトマトを加えて塩を振って炒め合わせる。

3. 3

   焼きそば麺を入れてほぐしながら炒め合わせ、塩麹を加えて全体に絡ませる。

4. 4

   残りの分量のオリーブオイルをかけてざっくりと混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうを振って完成。