てりマヨ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉を一口サイズに切り、塩こしょうをします。

2. 2

   小麦粉を薄くまぶしたら、フライパンに油を入れ、揚げ焼きします。皮から5分、裏4分くらいです。

3. 3

   お茶碗にご飯をもりつけ、レタスを千切りしたものを乗せて、焼き上げた、もも肉と真中に黄身を乗せたら、マヨネーズ、てりやきのたれをかけて完成です。