濃厚チョコパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は常温に戻す。

2. 2

   バターが常温に戻ったら、ボウルに入れ、泡立て器でシャカシャカ白っぽく滑らかなになるまで混ぜる。

3. 3

   ２のボウルに□砂糖を入れて混ぜる。
   次に溶いた□卵を数回にわけて入れて混ぜる。

4. 4

   板チョコを湯煎で溶かす。
   ２のボウルに入れてゆっくりと混ぜていく。

5. 5

   ◇薄力粉
   ◇ベーキングパウダー
   ◇ココアパウダーをふるいにかけて、２のボウルに全て入れる。
   混ぜる時はゴムべらに持ち替えて、切るように混ぜる。

6. 6

   パウンドケーキの型に、クッキングペーパーを敷き、又はバターを塗ったりスプレーをしたり。
   次に、生地を型へ流し入れます。

7. 7

   トッピング用の板チョコをザクザク切ったり、手で割ったりして、生地の上に乗せていきます！
   １８０度で余熱したオーブンへ、４０分焼いていきまーす！！

8. 8

   焼きあがりました！
   竹串で刺して、生地がつかなければOK♡

9. 9

   粗熱が取れたら、粉糖をかけても良し！！冷蔵庫で2、3日寝かしながら、ティータイムに頂いても良し！！
   私はラッピングして、お友達のお家へお邪魔した際の、手土産で持って行きました♡