材料(4人分)
- 水
- 800g
- 固形コンソメの素
- 2個
- レタス
- 1/2
- カニカマ
- 6本
- トマト
- 1個
- 卵
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- レタス:一口サイズにちぎる。
カニカマ:縦にほぐす。
トマト:角切り
卵:ボールに割って溶く。
-
- 2
- 鍋に水と、固形スープの素を入れる。
沸騰したら、火を弱め
レタス、トマト、カニカマを入れる。
-
- 3
- レタスがしんなりして、火が通ったら、溶き卵を回し入れる。
塩コショウで味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
パパッと煮るのがコツ。
きっかけ
レタスかあまってしんなりしてしまったので。
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