さつま芋を使ったポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき6等分に、さつま芋は皮を残して6等分に。

2. 2

   深めの耐熱皿に1を入れ、ラップをかけてレンジ600wで3分30秒加熱。

3. 3

   ラップをかけたまま2〜3分放置して蒸し、粗熱が取れる前にフォークで潰す。

4. 4

   ある程度潰れたら★を全て加え更に混ぜ合わせなが潰したら完成。