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お弁当の穴埋めに◎少量マカロニサラダ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
レンジで少量だからお弁当に。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

マカロニ
5本
きゅうり
5センチ
すりごま
小2
マヨネーズ
小2
ポン酢
小2
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作り方

  1. 1
    耐熱皿にマカロニと、水をマカロニが全てかぶるぐらい入れて、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱。マカロニが柔らかくなるまでラップをかけたまま放置。
  2. 2
    マカロニを取り出して1センチ幅になるように4等分にカット。(今回はペンネ用ので大きくて分厚いマカロニを使用)
  3. 3
    きゅうりは薄くスライスして、マカロニとマヨネーズ、すりごま、ポン酢と和えたら完成。

おいしくなるコツ

マカロニを小さくカットして味を絡ませやすく、お弁当箱の隙間に入れやすく。

きっかけ

マカロニをお弁当の隙間おかずに使いたくて。

公開日:2019/09/01

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネきゅうり100円以下の節約料理お弁当 サラダすきまおかず

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート( 2 件)

2019/10/23 07:42
すりごまがいい仕事してます!
シラユカ
レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうなお弁当です♡すりごまでいつものマカロニサラダとは一味違うおかずになりますよね♪お弁当作り頑張りましょう☆
2019/09/26 18:45
ポテトサラダより簡単で良いですね!
あげは198407
レポありがとうございます(*^^*) とっても美味しそうですね!マカロニはボリュームアップに便利で、子供からも人気です♡

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