我が家のごめんなさい弁当 ちくわ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜めに少し大きめにカット。長ネギは斜めに薄く、にんじんは縦に細くカット。

2. 2

   フライパンに油を入れて、ちくわを焼き目がつくまで焼く。長ネギ、にんじんを加えて炒める。

3. 3

   具材をフライパンの端に避けて、麺を真ん中に置き、油を上からかけてほぐしながら火を通していく。

4. 4

   完全にほぐれたら、オイスターソース、醤油をかけて全体を混ぜ合わせたら火を止めてお弁当箱に盛る。

5. 5

   鰹節、アオサを上から振って完成。