材料(2人分)
- スイスチャード
- 3本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ミニトマト
- 3〜4個
- ★オリーブオイル
- 大2
- ★クレイジーソルト
- 小1/2
- ★粉チーズ
- 大1
- ★黒こしょう
- 適量
- ★ナッツ(今回はクルミ、なくても可)
- 3粒
作り方
-
- 1
- スイスチャードは茎と葉の部分を分けて、一口サイズにカットし、玉ねぎは薄くスライス、ミニトマトは4等分に。ナッツは砕いておく。
-
- 2
- 深めの皿に野菜を入れて、★をそれぞれ加えて全体をざっくり混ぜ合わせて完成。
おいしくなるコツ
野菜がしんなりしないように、オリジナルの味つけで。
きっかけ
華やかなサラダが作りたくて。
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