オートミールのお好み焼き☆玉子焼き用フライパン使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールをブレンダーで細かく粉砕しておきます。

2. 2

   長いもは皮をむき、ブレンダーが回る大きさに切って、100gになるようにケース入れて撹拌します。(写真では101gですが)
   少しかたまりが残ってもOK。

3. 3

   顆粒だし、水、玉子を入れて更に撹拌します。手順2の時より刃が回りやすくなりますが、ケースにつく場合はヘラなどで落とします。
   スイッチを切ってから天かすを入れて箸などで混ぜます。

4. 4

   生地を少し馴染ませている間にキャベツを千切りにします。
   手順3のケースに入れ、箸などでさっくり混ぜます。

5. 5

   玉子焼き用のフライパンにオリーブ油の半量を熱し、豚肉二枚を広げて塩こしょうします。

6. 6

   生地の半分を流し入れ、素早く広げ平らにします。ふたをして中火で３分焼きます。

7. 7

   ひっくり返して(いい焼き色♪)、２分焼きます。
   お皿に移したら、お好み焼きソース、マヨネーズ、黒こしょう(または青のり)をかけます。