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強力粉deふわほろドーナツ レシピ・作り方

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ねこつぐら0687
にんじんも入ってヘルシー★
ふわっ&ほろっの食感にハマッてしまいました。
出来立てを召しあがれ。

材料(5人分)

ホットケーキミックス
100g
強力粉
80g
1個
人参(すりおろし)
大さじ2
サラダ油
大さじ2
牛乳
大さじ1
粉砂糖
適量
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作り方

  1. 1
    卵、すりおろした人参、サラダ油、牛乳を混ぜ合わせる。
  2. 2
    1に、ホットケーキミックスと強力粉をふるい入れ、サックリ混ぜ合わせる。
  3. 3
    生地をまとめて、厚さ1㎝位にのばし、ドーナツ型で抜く。
  4. 4
    低温の油でじっくり揚げ、両面がキツネ色になったら出来上がり。

おいしくなるコツ

※生地が水っぽい時は強力粉を足し、粉っぽい時は人参や牛乳を足して調節してください。 ※幼児用に、生地に砂糖を入れていないので、何もかけないと甘みが足りないと思います。粉砂糖やメープルシロップなどをかけてお好みの甘さに調節してください。

きっかけ

いつものにんじんオールドファッションを作ろうとしたら、ホットケーキミックスが足りなかった・・・。あるのは強力粉だけ。ダメモトで不足分を強力粉で代用してみたら、新食感の美味しいドーナツが出来てしまいました(^-^)

公開日:2015/05/26

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ幼児食(3歳頃~6歳頃)簡単お菓子にんじん
関連キーワード
おやつ 強力粉 ホットケーキミックス にんじん
料理名
簡単!強力粉deふわほろドーナツ

このレシピを作ったユーザ

ねこつぐら0687 一児の母です。野菜をあまり食べてくれない息子のために、美味しくて簡単に野菜が採れるメニューを研究中☆

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