プリン粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニ土鍋にご飯とお湯１５０ミリ程度を入れ、火にかける。

2. 2

   ご飯を崩しながら、ひたすら混ぜながら火にかける。卵を一個割り入れる。合わせてかき混ぜる。
   
   弱火～中火程度で。

3. 3

   卵が固まってくるまでかき混ぜながら加熱。
   火を止める。余熱でぶくぶくしている状態。

4. 4

   お好みで、醤油をたらしていただく。