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えぼやと大根とハムのスープ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
松子-女
珍しい食材、 えぼや が手に入ったので作りました。
材料(2-3人分)
サンドイッチ用のスライスハム
4枚
大根
8切れ
えぼや
30個くらい
めんつゆ
つけタレの濃度で500ミリ
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作り方
1
ハムを半分に切る。大根は、切ったハムと同じくらいの大きさに切る。
2
鍋にめんつゆと洗ったえぼや、1、を入れて火にかける。
3
10分ほど煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えぼやを仕入れたので。
公開日:2014/12/29
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松子-女
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