手作り餃子＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韓国春雨を記載どおりの時間で茹で上げ、短く切る。100グラム使う。

2. 2

   野菜は微塵切りにする。ボウルに１と野菜、挽肉、塩、胡椒、醤油を入れてよく混ぜる。

3. 3

   餃子の皮に2を入れて包む。閉じるときは、水を少しつけて皮をくっつける。

4. 4

   茹でたり焼いたり揚げたりして食べる。
   写真は熱湯で10分ほど茹でたもの。