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夕食の献立(晩御飯)
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葱と若布の赤味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
松子-女
シンプルですが、ほっとするお味噌汁です。
材料(2人分)
長ネギの青い部分のみ
2本
わかめ
茶碗1杯分
赤味噌
大1.5
ほんだし
小1
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作り方
1
わかめとねぎを一口大に切る。
2
なべにを入れて、熱湯400ミリを入れる。
3
中火にかける。ほんだしを加え、ねぎがしんなりするまで煮込む。
4
しんなりしてきたら弱火にし、味噌を溶きいれて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2014/02/06
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夕食の献立(晩御飯)
料理名
味噌汁
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松子-女
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