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鴨肉とじゃが芋の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
松子-女
焼肉のタレだけで炒めてもおいしいですよ
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
鴨肉
500グラム
長ネギ
青い部分のみ1本
じゃが芋
中~大サイズ 2-3個
醤油
大3
砂糖
大1
みりん
小1
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作り方
1
じゃが芋は太めに千切り。ネギと鴨は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油をひかず、鴨を炒める。油が出てきたら芋を加え炒める。油が足りなければごま油を足す(材料記載外)。
3
火が通ったらネギ、砂糖、みりん、醤油を加える。お好みで七味唐辛子を振る(記載外)。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鴨肉が安かったので。
公開日:2013/05/21
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関連情報
カテゴリ
鴨肉
料理名
鴨肉と芋の炒め物
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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