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鶏ささみときゅうりのマヨサラスパ レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
ささみとサラスパはレンジで加熱♪
火を使わないサラスパです^^

材料(2人分)

サラスパ
50g
ポットのお湯(サラスパを茹でる用)
200ml
塩(サラスパを茹でる用)
小さじ1/2
鶏ささみ
3本
酒(鶏ささみの加熱用)
大さじ1
塩(鶏ささみの加熱用)
少々
きゅうり
1本
●マヨネーズ
大さじ2
●鶏ささみから出た汁
大さじ1
●牛乳
大さじ1/2
●醤油
小さじ1
●塩
少々
●胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に鶏ささみを並べ、酒と塩をふりかけ、蓋をして、500Wの電子レンジで1分30秒加熱して、一度取り出して裏返し、また1分30秒加熱します。ささみを取り出した後の汁は使います。
  2. 2
    鶏ささみの粗熱が取れたら、手で筋を取り除き、食べやすい大きさにさきます。
    きゅうりはせん切りにします。
  3. 3
    ルクエに電気ポットで沸かしたお湯と塩とサラスパを入れて、電子レンジでサラスパの袋の表示時間通りに茹でて、ざるに上げて、冷水でしめて、水気をきります。
  4. 4
    ボウルに●を入れて混ぜ合わせて、②と③を入れて混ぜ合わせて、完成です。

きっかけ

森永のおいしい牛乳キャンペーン用に作りました^^

公開日:2013/04/12

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
サラダ

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