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じゃがバタめんたい*じゃがいも明太子和え レシピ・作り方

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iihi009
ビールのおつまみに。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

じゃが芋
1個
バター
10g
明太子
1/2腹
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作り方

  1. 1
    拍子木に切ったじゃがいもを茹で、ざるにあけて水切りする。
  2. 2
    熱いうちにバターを乗せ、溶かしながら混ぜる。
  3. 3
    明太子は中身を出し、皮は細かくして混ぜる。
  4. 4
    じゃが芋に明太子を絡ませ、出来上がり!

きっかけ

最近よく明太子パン売ってますが、私はじゃがいもと合えました。

公開日:2012/06/08

関連情報

カテゴリ
たらこ
料理名
じゃがいも明太子和え

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/23 14:11
今日のお昼に子どもといただきました♬とっても美味しかったです^^ 春めいてきたからかな・・ 私も買い置きしてあるのにまたじゃが芋を買ってきてしまったり^^;
tukuyo93
(o゚∀゚)ノ何と美味しそうな色に~!レポありがとう! じゃがいもと聞いて、台所の片隅のじゃがいもを取り出すと立派な芽が伸びて・・・植えてみようかしら(笑)

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