今日のランチ♪耳付きで♪卵ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はゆでて黄身はつぶし、白身とタマネギはみじん切りにする。これに、マヨネーズ、塩・胡椒を加え混ぜる。

2. 2

   1にみじん切りにしたパセリを加えサッと混ぜる。

3. 3

   食パンに室温に置いて軟らかくしたバターをぬり、2の卵を盛る。

4. 4

   卵に上に千切りキャベツを盛り、食パンでサンドする。
   このサンドイッチを2個作る。

5. 5

   ビタントニオにホットサンドのプレートをセットし、予熱する。
   ＊型にパンがくっついたりしないようにサッとバターを塗る。

6. 6

   耳付き食パンは型枠から少しはみ出しています。
   フタが持ち上がりますがグッと押さえつけて閉めます。

7. 7

   2～3分で焼きあがり！

8. 8

   キッチンバサミで斜め線を切りお皿に盛ります♪