今日のランチ＊生ハムサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   植木鉢にまいたレタスの種から育って今5～6枚葉になりました。このレタスも巻く前に摘み取られる運命！？

2. 2

   レタス、小松菜、パセリは洗って水を切る。パセリは小房に分ける。

3. 3

   1斤12枚切りの食パンに、室温に置き柔らかくしたバターをぬる。

4. 4

   1枚の食パンはバターの上に粒マスタードをぬる。もう1枚はマヨネーズを塗る。

5. 5

   マスタードの上に生ハムを1枚ずつ4ｃｍぐらいに切って重ねる。
   マヨネーズの上にはレタスを敷き詰めその上に小松菜、パセリを散らす。

6. 6

   食パンを合わせ半分に切って盛る。パセリを載せて出来上がり！