簡単！濃厚チョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半量の砂糖と常温に戻したバターを練るように混ぜ合わせる。
   別のボウルにもう半分の砂糖と卵を混ぜ合わせあわ立てる。

2. 2

   １を一緒に合わせて、生クリームも加え混ぜる。
   更に小麦粉を入れ、サックリと混ぜ合わせる。

3. 3

   ココット型にクッキングシートを敷き、バターを塗る。
   そこに２を流し込み、１７０℃に予熱したオーブンで４０分焼く。

4. 4

   生クリームを火にかけ、温まったら細かくしたチョコも入れて溶かす。

5. 5

   ４を少しずつ冷やして、塗りやすい硬さにする。

6. 6

   ３を型から出し、５を表面にきれいに塗っていく。
   ホイップクリームなど、お好きに飾り付けて出来上がり♪