シンプル♪ 新玉ねぎのホットケーキ レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
写真では、トマトケチャップをかけて、食事として食べましたが、おやつにメープルシロップをかけて食べても、美味しいですよ♪

材料(1~2人分)

ホットケーキミックス
150g
新玉ねぎ
1/2個
1個
無調整豆乳
100ml
あれば、トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    ボールに、卵1個を入れて、溶きほぐし、ホットケーキミックス150g、豆乳100mlを入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    玉ねぎ1/2個は、うすくスライスして、テフロン加工のフライパンで炒め、(1)のボールに入れて、混合わせます。
  3. 3
    熱した(2)のフライパンに、(2)の生地を流し込み、弱火で焼きます。3分ほどたったら、裏返して、2分ほど焼き上げて出来上がりです。もう1枚焼けますので、これを繰り返します。
  4. 4
    半分にカットした、断面です。

おいしくなるコツ

新玉ねぎは、電子レンジでチンでもいいので、軽く火を通しておいた方が良いと思います。

きっかけ

新玉ねぎのスライスだけの、シンプルなホットケーキです♪

公開日:2011/04/21

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
春野菜2011 ホットケーキミックス 新たまねぎ
料理名
新玉ねぎのホットケーキ

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