半量の卵白を先に卵黄のほうに入れ、次にそれを卵白のほうに移し変えるのがポイント。泡がつぶれにくいのでフワフワ感 たっぷり! 焼きすぎるとしぼんじゃいます(私は一度やっちゃいました(>_<)・°° ちなみに米粉はリ・ブランを使ってます。
リンゴの季節に。お気に入りのレモンシフォンケーキのレシピにプラスアルファで作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
リンゴの香りが甘く柔らか
3号炊きの釜で、約20分で焼きあがり。
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