おから入り黒砂糖スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉と重曹は振るってボウルにいれ、なたね油を加えて、手ですり混ぜる。おからを入れ、全体にふんわりするまでする混ぜる。

2. 2

   別のボウルに黒砂糖と水を溶かす、酢と塩を加え、1に流し、木へらで大きくまぜ、一つにまとめる。

3. 3

   打ち粉をした台にのせ、麺棒で厚さ1.5ｃｍに伸ばして、丸型で抜く。四角く切り分けでも良い。

4. 4

   180度温めたオーブンで16分焼いて出来上がり。