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キャベツのカレーマリネ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ブロッコリーポケット
冷蔵庫に一晩置いても良いですね。
材料(4人分)
キャベツ
100g
ニラ
50g
塩
少さじ1
☆カレー粉
大さじ1
☆お酢
大さじ2
☆砂糖
少さじ1/2
☆醤油
少さじ1/2
☆にんにく(チューブ)
大さじ1
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
キャベツとニラをそれぞれみじん切りにします。
2
塩をふってもみ、しんなりしたら軽く水気をしぼります。
3
ビニール袋に2と☆を入れて、
良く揉み冷蔵庫に2時間程置きます。
4
容器に盛りブラックペッパーをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツが安く手に入ったので
公開日:2021/08/03
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