材料（1人分）
- 黒糖
- 100g
- 水
- 100ml
- しょうが
- 20g
- はちみつ
- 5g
- レモン果汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- しょうがは皮付きのまますりおろす。
-
- 2
- 小さめの鍋に黒糖と水を入れ火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰める。1を加え更に軽く煮詰める。
-
- 3
- 2にはちみつとレモン果汁を加え、混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
黒糖と水は煮詰めすぎると後で固くなってしまうので、少しとろみがある程度で火から下ろすといいです。
きっかけ
温活しようと思い作りました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません