マカロニミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を沸騰させたら、乾燥マカロニを茹でます。茹で時間は商品のパッケージを参考にしてください。その後、ざるにあげます。

2. 2

   玉ねぎはスライスします。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、牛合いびき肉を炒めます。お肉に火が通ってきたら、玉ねぎを一緒に炒めます。その後、薄力粉をまぶします。

4. 4

   ３に茹でたマカロニを入れます。少しずつ牛乳を入れていき、とろみがつくように弱火でゆっくりと混ぜていきます。牛乳をすべて入れ終わるころにコンソメ粉末を入れて味を付けます。

5. 5

   耐熱容器に４を入れ、ピザ用チーズを振りかけます。その上にパン粉をかけます。

6. 6

   ５をトースターで１３～１５分ほど焼きます。チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。