竹輪とにんじんとしめじのピリ辛炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんを細切りします
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- 2
- 切ったにんじんをラップで包み、500wで2分温めます
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- 3
- しめじは石づきを落として手でほぐし、竹輪は斜めに切ります
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- 4
- 軽く油をしいたフライパンでにんじん、竹輪、しめじを炒めます
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- 5
- しめじがしんなりきてきたら砂糖、しょうゆを加えて炒めます
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- 6
- 最後にラー油といりごまをかけて軽く炒めて完成です
おいしくなるコツ
にんじんをレンジ加熱すると時短できます！
きっかけ
お弁当用に作りました
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