みそ汁☆チンゲン菜＆油揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に煮干しを入れ一晩おく

2. 2

   チンゲン菜と油揚げは食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に1と油揚げを入れ火にかける

4. 4

   沸騰後1分経ったら火を止め、味噌を溶かし入れる

5. 5

   再度火にかけ、沸騰したらチンゲン菜を入れ、1分煮込む

6. 6

   器に盛り、小口切りにした長ネギとゴマをかけて完成