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玉子焼き☆さつま揚げと長ネギ レシピ・作り方
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おにぎり太郎
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材料(2人分)
卵
2個
白だし
大さじ1
水
大さじ1
さつま揚げ
1枚
長ネギ
5cm
サラダ油
小さじ1/2
作り方
1
さつま揚げと長ネギを細かく切って、卵、白だし、水と混ぜる
2
フライパンにサラダ油を引いて、1の卵液の1/3を流し込む
3
8割ぐらい火が通ったら端から巻く
4
残りの卵液も同様に焼く
5
卵に火が通ったら、4等分する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にさつま揚げが残っていたので
公開日:2020/02/24
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