みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがはよく洗います。
   鍋に熱湯を沸かしてみょうがをいれて再度煮立ってきたらざるにあげます。

2. 2

   ◎は小鍋にいれて砂糖と塩をとかすように混ぜて煮立たせてからさましておきます。

3. 3

   ジップロックに1と2をいれて冷蔵庫で２－３日おいたら出来上がりです。