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キャベツたっぷり!納豆チヂミ風♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
chinaごはん☆
納豆がアクセントになって、キャベツもシャキシャキと美味しいチヂミです♪
材料(2人分)
キャベツ
1/4玉
納豆(たれ付)
2パック
薄力粉
大さじ3
片栗粉
大さじ
水
250〜300ml
だしの素
大さじ1
卵
2個
油
フライパンひとまわし
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作り方
1
キャベツは、1cm程度の大きさなるようにざく切りにしていく。
納豆は、付属のタレを入れて混ぜておく。
2
キャベツに、卵、納豆、だしの素を加えてしっかり混ぜる。
3
別容器で、薄力粉と片栗粉と水を溶いていく。水は、250mlを入れて足りなければ少しずつ足してください。だまが無いように、しっかり混ぜてください。
4
キャベツに、薄力粉などを加えてまぜる。
5
温めたフライパンに、油を敷いて、中火で両面を焼いて完成です。
片面3〜5分で焼けます。油は、その都度、加えて焼いてください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は、キャベツだけにしましたが、ほかの野菜を混ぜると栄養たっぷりのチヂミになります♪
きっかけ
納豆とキャベツが余っていたので、思いつきで作ってみました!
公開日:2019/10/05
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